磐岩日式炭火燒烤

來到中原大學商圈～不可錯過的日式居酒屋風格

菜色及價位所向無敵～無限加點吃到飽盡情享受～真誠服務每位光臨磐岩燒肉的貴客

日式燒肉的美味訣竅，牛肉要用大火燒烤不要一直翻面，最多兩次即可，如此才可保留肉汁的鮮味，5至6分熟食用最能嚐到鮮美的甜味

羊排先用大火烤，然後移至外圍小火烤，而豬、雞肉則要烤到全熟才會吃到安全，烤好的燒肉必須趁熱食用，以免失去原來鮮多汁的口感！